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    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    作者: 来源: 时间:2020-04-22

    主打高级中菜的国金轩,隶属美丽华集团,曾经入选为 Hong Kong Tatler 香港最佳食府,Dining with Stars 全港五十间最佳食府,亦受到米芝莲青睐,被评为一星餐厅。

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    国金轩代表着香港餐饮业的精良雅致面貌——独特的室内设计、全海景致,塑造出优雅的气氛,让宾客在充满时代感的环境中,享受精致而健康的中菜。

    国金轩的出品水准极高,供应的高质粤菜,凭其精致、新鲜和以独门酱汁做出的风味小菜,曾荣获「香港企业领袖品牌」的「卓越商务宴会品牌」大奖。

    主厨邓浩宏师傅,擅长以各种顶级食材融入精湛厨艺,缔造极致的粤式美味。由其所创的崭新粤式菜肴,尽显非凡创意,更是让人一试难忘。

    今天,就让我们来欣赏一下,这家高级粤菜餐厅的部分出品吧。

    浓虾汁烩西班牙红虾伊面

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    柱皇酱三葱爆东星斑球

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    蠔皇三头鮮鲍、鲍汁扣鹅掌、虾籽柚皮

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    无花果罗勒露笋爆牛肉

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    黑榄瑞士汁焗鸡

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    金汁皇帝蟹钳烩意大利饭

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    榄菜辣子爆龙虾

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    黑松露虾汁烩龙虾

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    X.O酱煎巴马火腿萝卜糕

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    原只鲍鱼鸡粒酥

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    香煎M9澳洲和牛包

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    鲜野菌海皇肠粉

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    金箔笋尖鲜虾饺

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    南非鲍脯干蒸烧卖

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    黑松露野菌饺

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    上汤瑶柱海皇饺

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析

    紫霞流沙包

    香港高级粤菜餐厅——国金轩出品赏析